Kalialaun
Aluminiumkaliumsulfat-Dodecahydrat
Kaliumaluminiumsulfat-Dodecahydrat, Kaliumalaun, Kalialaun oder Alaun.
Eigenschaften
Die Löslichkeit des Alauns steigt stark mit der Temperatur. Aus heißer gesättigter Lösung lassen sich große Kristalle züchten.
Verwendung
Es hatte früher Bedeutung in der Gerberei und beim Färben. Gebräuchlich als Blut-stiller unter anderem in Rasierartikeln. Wegen der geruchshemmenden Wirkung ist es in manchen Deodorants enthalten. Es wirkt als Inhibitor bei der Zersetzung von Schweiß in Buttersäure. In Lebensmitteln wird es als Festigungsmittel bzw. Stabili-sator zugesetzt. Es ist in der EU als Lebens-mittelzusatzstoff der Bezeichnung E 522 ausschließlich für Eiklar sowie glasiertes, kandiertes oder kristallisiertes Obst und Gemüse zugelassen.
Feuerschutzmittel für Holzkonstruktionen
