Soda
E500 Natriumcarbonat
Sehr rein und weiß
Nachfolgende Informationen sind unverbindlich und sollen dem Käufer helfen, sich vor einem Gebrauch sachkundig zu machen.
Dieses Soda wird aus einer Lagerstätte in Sachsen Anhalt gewonnen.
Natriumcarbonate werden in der Lebensmitteltechnik zum Weichkochen, Säureregulator oder Trägerstoff benutzt.
Zum Backen wir vorzugsweise Natriumbicarbonat verwendet, bekannt mit der Bezeichnung Natron. Beides ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff E 500 ohne Höchstmengenbeschränkung
für alle Lebensmittel allgemein zugelassen und dürfen nach EG-Öko-Verordnung in „Bio“-Lebensmitteln zugesetzt werden.
Einige Verwendungsbeispiele:
Klären von Schimmbadwasser bei Algenbefall.
Weichkochen von Lebensmitteln 20 Gramm pro 1 Liter
Zähneputzen: Löffelspitze auf die Bürste geben und verteilen. Reinigungs- und Spülmittel: 5 Gramm für eine Spülbeckenfüllung.
Geruchsbeseitigung in Abflüssen und Kühlschränken: 1 Teelöffel pro Anwendung.